COLUMN
からだを温める食材は変わる?
体を温める食べ物トップ5
冷えを感じやすい人は
日常的に取り入れのがオススメ
1. 生姜（ショウガ）
加熱・乾燥した生姜が特におすすめ！
ショウガオールが血流を促進し、体を芯から温める
生姜湯・生姜紅茶・スープ・炒め物にプラス！
2. 唐辛子
カプサイシンが血行を促進し、発汗作用UP！
スープ・鍋・キムチ・チゲ・辛い料理に！
3. ネギ・玉ねぎ・にんにく
硫化アリルが血流を良くし、体温を維持
味噌汁・炒め物・薬味として活用！
4. 発酵食品（納豆・味噌・キムチ・ヨーグルト）
腸内環境を整え、代謝UPで体温を上げる！
納豆＋生姜、味噌汁＋ネギの組み合わせが最強！
5. 根菜類（ごぼう・人参・かぼちゃ・レンコン）
体を内側から温める作用があり、食物繊維も豊富！
スープ・煮物・鍋に取り入れて温活♪
プラスα！
飲み物は常温以上で！（白湯・紅茶・生姜湯がおすすめ）
冷たいものは控えめに！（特に冬は要注意）
湯船に浸かる＆軽い運動で血流UP！
考え方や効能によって
「体を温める食べ物トップ5」は入れ替わる！
重視するものででランキングが変わる⁉️
☑️発熱効果（体温を直接上げる力）を重視する場合
刺激が強く、血流を促進する食材が上位！
1.唐辛子（カプサイシン）
2.生姜（ショウガオール）（加熱・乾燥生姜）
3.にんにく・ネギ類（硫化アリル）
4.スパイス（シナモン・胡椒・山椒）
5.発酵食品（味噌・納豆・キムチ）
☑️ 持続的に体温を保つ力を重視する場合
エネルギー代謝を高め、長く温かさを保つ食材が上位！
1.根菜類（ごぼう・人参・レンコン・かぼちゃ）
2.発酵食品（味噌・納豆・ヨーグルト）
3.タンパク質（肉・魚・卵・大豆製品）
4.ナッツ・オイル類（ごま・アーモンド・オリーブオイル）
5.生姜（加熱したもの）
☑️体温調整＋腸活を重視する場合
腸を温め、免疫を整え、
体温維持をサポートする食材が上位！
1.発酵食品（味噌・納豆・キムチ・ヨーグルト）
2.食物繊維が豊富な根菜類（大根・ごぼう・かぼちゃ）
3.オメガ3脂肪酸を含む食品（青魚・亜麻仁油・えごま油）
4.生姜（ジンゲロール＆ショウガオール）
5.鉄分が多い食品（レバー・ほうれん草・ひじき）
⭐️まとめ⭐️
体を温める食べ物のトップ5は目的次第で変わる！
✔ 即効性を求めるなら → 唐辛子・生姜・スパイス系
✔ 持続的に温めたいなら → 根菜類・タンパク質・ナッツ
✔ 腸活や免疫強化なら → 発酵食品・食物繊維・鉄分！
目的に合わせて食材を選んで、冷え知らずの体へ✨
※花元調べによる
考え方や流派で色々と変わります♪
@nhd_hanamoto
目 次
2025年04月16日 更新
このコラムのライター
花元 ゆかり NAOKI HAIR DRESSING 渋谷店
40歳からの大人女性の為の美容師
【地肌と髪を整えて健康な大人の美しい髪へ】
・白髪を活かして育てるカラー
・頭皮と髪を労わる施術
・髪質を整える黒木式ストレート
変化する髪のお悩みに丁寧に寄り添い
安心してお任せ頂ける“生涯美容師”でいたい！
“これからの未来の頭皮と髪の健康”を守って
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花元ゆかり Instagram ＠nhd_hanamoto
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