この前の火曜日、午前中は 他の店舗を含めたアシスタントたちに
ブローの講習をしていました。
講習が終わった後に、新しい情報をインプットするために 新宿へ
ブルーノートジャパンがプロデュースする[ブルックリン パーラー]。 ここは、音楽、本、そして食という要素が融合した空間です。 N.Yのマンハッタン島からイースト リバーを渡ったところにある街、ブルックリン。 そこには、ポジティブな自由さが、混沌とした文化の面白さが、隣人やその土地ならではの磁場を大切にする気持ちがあります。 即効性ばかりが求められるいまだからこそ文化や芸術がもつ遅効性のたのしさを。 どこへ行っても同じような空間だからこそ土地に根ざしたデイリーフードと、誰もが気楽に集まれるここにしかない痕跡を。 日本の中でも最も混沌としいて自由な新宿という街からそんなブルックリンスタイルを届けようと思います。
出典 https://www.brooklynparlor.co.jp/shinjuku/
ここは、コーヒーやワインを飲みながら ファッション誌やアート、
文庫本など 最新の雑学の本が揃えてあります。
美容師にとって、うってつけのインプットの場です。
もちろん、食事もこだわっていて 特にハンバーガーは
口コミサイトでも 評価が高いです。
https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13097951/dtlrvwlst/4516345/?lid=owner_pickup_review
僕のオススメはアボカド & チェダーチーズ バーガー
ボリューム、味 ともに最高です!!
ゆっくりした ちょっと優雅な時間を過ごしたい方は是非!