Ash 横浜店 アッシュヨコハマ

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琥珀糖*。+
投稿日:2018.6.27

 

 

こんにちは!!

 

 

今回の担当は 草間 です!!

 

 

最近動画や音フェチの間で密かに人気のある

 

 

 

韓国のお菓子、 琥珀糖 についてご紹介いたします

 

 

 

 

食べれる宝石

 

 

 

という別名をもつ琥珀糖ですがどこまで綺麗なんだろう???

 

 

と思い作ってみました!!!

 

 

 

み

 

 

 

想像以上にとっっても綺麗でした!!!

 

 

宝石といわれてるのが納得です!!

 

 

しかし!!ここからが本番!!

 

 

1週間 風あたりの良い場所で表面を結晶化させます

 

 

結晶化することによって食べるときの音が変わります

 

 

寒天のような食感から

 

 

音フェチにとってはなんともいえない 食感 & 咀嚼音  になります

※私は音フェチというわけではないです

 

 

 

最後にビンにいれてあげるとさらに可愛くなります
 

 

みみみ

 

 

 

砂糖  寒天  食紅何種類か  があれば簡単にできます

 

 

是非作ってみてください
 

 

以上! 草間  でした!!

 

 

★ BDM ★

 

 

 

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