Ash 大宮店 アッシュオオミヤ

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旬の一品!
投稿日:2016.4.25


こんにちは!!

 

 

 

今回は春の旬の食材を使って、一品仕上げてみました!

 

 

 

初鰹と春キャベツを使った韓国風の味付けのサラダです!

 

 

 

正直、料理ってまったくしないんですよね。。。

 

 

 

うまくできるか不安ですw

 

 

 

食材は散歩しながらスーパーで買ってきたんですけど、

 

 

 

いい天気で気持ち良かったです(^^)

 

 

 

はぁー、やっぱり春っていいですよねぇ。。。

 

 

 

すごしやすくて、一年を通して一番好きです。

 

 

 

そんなこんなでスーパーでお買いものして帰宅。

 

 

 

さて、料理に取り掛かりますか!

 

 

 

鰹をたたきにして、良い感じに切り分けて、

 

 

 

お皿に春キャベツと鰹を盛り付けて、

 

 

 

その上に韓国のりと細ねぎを載せます。

 

 

 

IMG_2422

 

 

 

最後に特製ソースを上からかけて完成!!

 

 

 

IMG_2424

 

 

 

、、、はい、料理らしいことほとんどしてないですねwww

 

 

 

でもでも、味は最高でしたよー!

 

 

 

やっぱり旬ものは絶品ですね!

 

 

 

IMG_2425

 

 

 

今回のを機に、他の料理にも挑戦してみようかなって思いました!

 

 

 

ではではー!

 

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