こんにちは!!
今回は春の旬の食材を使って、一品仕上げてみました!
初鰹と春キャベツを使った韓国風の味付けのサラダです!
正直、料理ってまったくしないんですよね。。。
うまくできるか不安ですw
食材は散歩しながらスーパーで買ってきたんですけど、
いい天気で気持ち良かったです(^^)
はぁー、やっぱり春っていいですよねぇ。。。
すごしやすくて、一年を通して一番好きです。
そんなこんなでスーパーでお買いものして帰宅。
さて、料理に取り掛かりますか!
鰹をたたきにして、良い感じに切り分けて、
お皿に春キャベツと鰹を盛り付けて、
その上に韓国のりと細ねぎを載せます。
最後に特製ソースを上からかけて完成!!
、、、はい、料理らしいことほとんどしてないですねwww
でもでも、味は最高でしたよー!
やっぱり旬ものは絶品ですね!
今回のを機に、他の料理にも挑戦してみようかなって思いました!
ではではー!