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銀座シックスの『THE GRAND GINZA（ザ・グラン 銀座）』にて。
銀座の名店「マキシム・ド・パリ」の看板スイーツだった「苺のミルフィーユ」を復活させてくれました！！
ドリンクとセットで2000円とサービス料10%と決して安くはないのですが…
ギンザ6の13階。
この雰囲気…
決して高すぎる感じはしません。
贅沢をしている気分になれる事間違いなし。
実食。
その味わい。
一言で表現するとすれば『濃厚』
水々しい生クリームを入り口に
重厚感のあるカスタードクリームが舌の上でとろける。
そこにすかさず苺の酸味。
ここは甘すぎない苺がベター。
まさに１つのシンフォニーが完成している。
素晴ら。
そして…
甘いものに飽きたら
あえて趣向を変えて…
10g5000円のキャビアはいかがだろうか？
より贅沢で優雅な気持ちに浸れる事に違いない。
まぁ…
食べてないから…
知らんけど。笑
