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ボンジュール！
どうも銀座のフレンチ担当、今井です！←
つい先日エッセンの隣のビル、キラリトギンザの
有名レストラン、俺のフレンチにいってきました^ ^
普段はなかなか行けないですがたまのご褒美ってことで
ちょっくらお邪魔してきましたー！
もうたまらんです。
何食べてもおいしい。。。
そしてなによりもここの素晴らしいのが
決まった時間になると始まる生演奏です。
普段聴くことのない上質な音楽を聴きながら
食事をするのは贅沢ですね。
たまにはこういったところでいつもとちがうサービスを受けると非常に勉強になります！
丁寧にワインや料理の説明をしてもらい
なにより料金よりも価値のある料理に満足。
〔 料金を超える価値を提供 〕
サービス業は結局これに尽きるのではないでしょうか！
僕らのお仕事もお客様からお金をいただき
料金以上の価値を提供させていただく。
違う職種でも本質は一緒だなぁと感じる
とても有意義なおやすみでした！
ぜひ当店の隣なので一度いってみては！
そんなこんなで美味しい料理とともに
勧められるがままワインを飲みすぎて
ヘロヘロになりながら帰宅したとさ。
