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こんばんは。
Ash志木南口店、オオフチです。
先日、友人と中学生時代の同級生が開いたラーメン屋に行って参りました。
その名も「中華そば しばた」
シンプルな店名ですが、ラーメン界のタイトルを総なめにしております！
一昨年に新人賞を獲って、去年は名店部門のしょうゆラーメン部門で堂々の１位に輝き、乗りに乗ってます！
２年越しに食べに行きましたが、鴨だしが効いていて美味でした。
シンプルな具材と麺で、しょうゆの味が引き出されていました。
京王線の仙川駅にあって、すこし遠いかも知れませんが、一見の価値ありです。
ちなみにカップラーメンもでてます(笑)
